풀무원이 면류 성수기인 겨울철을 앞두고 신제품 출시 및 기존 제품 리뉴얼을 통해 겨울 계절면 라인업을 재정비해 ‘생면시장 No.1’ 지위를 공고히 한다고 밝혔다.풀무원식품(대표 김진홍)은 작년 시작한 생면 HMR 혁신 프로젝트의 일환으로, 겨울면 내 카테고리를 세분화하고 그동안 시장에 없던 신제품들을 선보이는 메뉴 혁신을 추진, 시장 경쟁력을 더욱 강화한다는 방침이다.풀무원은 작년 최신식 설비를 도입한 ‘최첨단 HMR 생면공장’을 준공하고 생면 제품 혁신을 이끌고 있다. 올 겨울에는 특히 우동을 중심으로 다양한 제품을 선보여 생면

농심은 지난달 출시한 ‘라면왕김통깨’ 판매량이 한 달 만에 500만 개를 돌파했다고 밝혔다. 농심은 인기 비결로 얼큰하고 고소한 국물을 꼽았다. 라면왕김통깨는 풍성한 김 플레이크와 볶음 참깨 토핑의 고소한 풍미가 가장 큰 특징이다.김 특유의 감칠맛이 살아있는 국물맛이 높은 점수를 받았다는 것이 회사 측 설명. 또 면을 다 먹은 뒤 남은 국물에 밥과 계란 등을 넣어 만드는 '김통깨 죽'도 인기 레시피다. 캐릭터를 활용한 마케팅 활동도 흥행에 보탬이 됐다. 농심은 라면왕을 꿈꾸는 청년 요리사 김통깨를 활용해 김종민을 모델

오뚜기가 오는 10월 10일부로 라면류의 출고가 기준 제품 가격을 평균 11.0% 조정한다고 밝혔다. 작년 8월 이후 1년 2개월 만이다.이에 따라 대형마트 판매가 기준 진라면은 620원에서 716원으로 15.5%, 진비빔면은 970원에서 1070원으로 10.3%, 진짬뽕 1495원에서 1620원으로 8.4%, 컵누들 1280원에서 1380원으로 7.8% 각각 조정된다.오뚜기 관계자는 “원재료값 상승에 고환율이 지속되고 물류비 등 국내외 제반비용이 급등해 가격을 조정하게 됐다”며 “더 좋은 맛과 품질의 제품, 서비스로 보답하겠다”고

오뚜기가 제주 로컬 맛집 ‘금악똣똣라면’과 협업한 ‘제주똣똣라면’을 출시한다.금악똣똣라면은 작년 한 TV 예능프로그램에서 진행한 지역경제 살리기 프로젝트 ‘제주 금악마을’편을 통해 문을 연 가게로, ‘진라면 매운맛’을 베이스로 사용하는 ‘똣똣라면’을 앞세워 맛집으로 자리매김했다.오뚜기는 금악똣똣라면과 손잡고 신제품 ‘제주똣똣라면’을 개발, 제주 지역 전용으로 내놓았다. 최근 증가하는 제주여행 수요에 발맞춰 제주만의 특별한 소재를 사용한 제품을 통해 소비자들의 관광기념품 수요를 사로잡겠다는 전략.‘제주똣똣라면’은 얼큰한 진라면에 금악

팔도는 10월 1일부로 라면 가격을 평균 9.8% 인상한다. 인상 품목은 라면 12개 브랜드다.주요 제품의 인상폭은 공급가 기준 팔도비빔면 9.8%, 왕뚜껑 11.0%, 틈새라면빨계떡 9.9% 등이다. 유통점에 따라 실제 판매가격은 다를 수 있다.팔도 관계자는 “원부자재와 물류비, 인건비 상승으로 인한 제조 원가 압박이 심화 됐다”며 “소비자 물가 영향을 고려해 인상폭을 최소화해 결정했다”고 말했다.

농심이 축구스타 손흥민을 신라면 모델로 재발탁했다.지난 2019년부터 세 번째 동행이다. 농심은 손흥민을 통해 한국을 대표하는 신라면의 브랜드 파워를 한층 더 강화한다는 계획이다.농심은 광고 공개에 앞서 손흥민 사진이 인쇄된 한정판 패키지를 선보이고, 오는 11월 6일까지 소비자 이벤트를 진행한다. 손흥민 한정판 패키지를 찍은 사진을 SNS에 업로드하면 추첨을 통해 영국 프로축구 경기 관람 여행 패키지, 친필 사인 유니폼 등 다양한 경품을 증정할 계획이다. 자세한 내용은 농심 홈페이지에서 확인할 수 있다.손흥민을 모델로 한 신라면의

농심이 컵라면에 접이식 손잡이를 적용했다. 컵라면에 뜨거운 물을 붓고 옮길 때 겪는 애로사항을 아이디어로 해결한 것이다.농심은 일반적인 컵라면보다 고온으로 조리되는 전자레인지 전용 제품 ‘카구리 큰사발면’에 안심손잡이를 우선 적용하고, 향후 소비자 의견을 종합해 확대 적용을 검토한다는 방침이다.안심손잡이는 카구리 큰사발면 옆면의 점선을 따라 뜯은 후 안으로 끼워 밀면 간단하게 완성된다.농심 관계자는 “안심손잡이는 소비자 만족도 향상과 다양한 제품개발을 위해 매년 실시하는 사내 공모전을 통해 발굴된 아이디어”라며 “앞으로도 소비자들이

오뚜기가 넥슨의 레이싱 게임 ‘카트라이더’와 손잡고 ‘진라면X카트라이더’ 협업 이벤트를 진행한다.이번 이벤트는 카트라이더를 통해 MZ세대에게 진라면을 홍보하기 위해 기획됐다.오뚜기는 진라면 용기면, 컵면 전 제품에 컬래버레이션 디자인을 적용해 새롭게 선보였다. 진라면 ‘순한맛’에는 카트라이더 대표 캐릭터인 ‘다오’를, ‘매운맛’에는 ‘배찌’를 반영했다. ‘진라면X카트라이더’ 게임 아이템을 획득할 수 있는 이벤트도 준비했다. 컬래버레이션 제품 뚜껑 안쪽에 기재된 쿠폰번호를 게임 내 상점에서 입력하거나 게임에 접속하면 진라면 카트바디

하림이 ‘The미식 오피스어택’ 프로모션으로 법무부 서울소년분류심사원에 ‘더미식 장인라면’ 1000개를 증정했다.‘The미식 오피스어택’은 하림 인스타그램에 직장과 라면이 함께 얽힌 사연을 응모한 직장인 4명을 선정해 장인라면을 증정하는 행사다. 사회적 거리두기가 해제되면서 사무실로 출근을 재개한 직장인들을 응원하기 위해 기획됐다.지난 한 달간 사연자들을 모집한 하림이 처음 선정한 곳은 서울소년분류심사원이다. 하림은 지난 13일 서울소년분류심사원에 ‘냉장고를 부탁해’ ‘마스터 셰프 코리아’ 등 다수 예능에 출연한 송훈 셰프와 오중석

하림 ’The미식 장인라면‘이 동남아 지역에서 인기를 끌며 수출이 늘고 있다.하림은 올 상반기 동안 말레이시아, 홍콩, 싱가포르, 대만, 필리핀 등 동남아시아 5개국 시장을 개척해 이정재를 광고 모델로 내세운 장인라면을 수출했다고 밝혔다. 작년 10월 중순 출시된 장인라면은 넷플릭스 ’오징어게임‘과 K-푸드의 인기로 동남아시아 팬들 사이에서 ’이정재 라면‘으로 불리면서 입소문이 빠르게 퍼졌다. 출시 직후부터 작년 말까지 베트남, 싱가포르, 캄보디아 등에서 제품 문의와 발주 요청이 들어오기 시작했다고 회사 측은 설명했다.올해도 수입

베트남이 한국을 제치고 1인당 라면소비량 1위에 오른 것으로 나타났다.세계라면협회(WINA, World Instant Noodles Association)가 발표한 2021년 세계라면 시장 자료에 따르면 베트남은 연간 1인당 라면소비량이 87개로 1위를 기록했다. 한국은 연간 73개로 2위, 네팔이 55개로 3위다. 한국은 2020년까지 1인당 라면 소비량 세계 1위를 기록했었다.베트남은 2019년 55개, 2020년 72개로 지속적인 라면소비량 증가세에 있다. 농심 관계자는 “최근 베트남이 높은 경제성장률을 기록하는 등 구매력이

농심은 ‘배홍동비빔면’의 상반기 매출이 전년 대비 20% 증가한 180억 원을 달성했다고 밝혔다.특히 본격 더위가 시작된 5월부터 매출이 30% 가까이 증가하고 있어 올해 매출 목표 300억 원 달성은 무난할 것으로 농심은 예상했다.농심 관계자는 “팔도비빔면과 배홍동비빔면이 치열한 시장 쟁탈전으로 양강 구도를 형성하며 3위 제품과의 격차를 벌리고 있다”며 “더위가 본격화되는 7, 8월에는 소비자 대상 마케팅 활동이 활발하게 진행되는 등 올여름도 비빔면 시장이 뜨겁게 달아오를 것”이라고 말했다.

HMR 냉면 시장의 기세가 심상치 않다. 지난 2020년 300억 원 시장 규모에 불과하던 시장이 2년도 안 돼 500억 원 규모까지 치솟았다. 올해 600억 원대까지 성장이 예상된다는 것이 업계 중론이다.이 같은 성장세는 천정부지로 오른 외식물가 영향이 크다. 서울지역 식당의 냉면 가격이 평균 1만 원을 돌파하면서 가격에 부담을 느낀 소비자들이 HMR 냉면으로 눈을 돌리게 된 것.서울시내 유명 냉면집인 U식당, B식당, P식당 등의 냉면 평균 가격은 1만3000~1만6000원 선으로, 전년과 비교해 10% 이상 올랐다. 이 가격이

풀무원식품(대표 김진홍)은 ‘건강을 제면한 두부면’이 지난 2020년 5월 출시 이래 누적 판매량 1000만 개 판매를 돌파했다고 밝혔다. MZ세대를 중심으로 건강과 지구환경을 생각하는 가치소비 트렌드 확산 효과로 분석된다.이러한 트렌드 확산에 그동안 여러 제조업체에서 두부면 제품을 출시했지만 풀무원의 두부면이 소비자의 신뢰를 토대로 두부면 대표 제품으로서의 위상을 공고히 하고 있다.특히 두부면은 한국인의 식습관에서 큰 문제로 지적받는 탄수화물 과잉 섭취를 예방하는데 도움이 되는 식단 조절 제품으로 인기를 끌고 있다. 식물성 단백질

미국 제2공장의 문을 연 농심이 글로벌 라면시장 ‘넘버 원’을 향한 힘찬 발걸음을 내디뎠다.농심은 지난달 29일(미국 현지시간) 미국 캘리포니아주 랜초 쿠카몽가에 제2공장 준공식을 개최했다. 연간 3억 5,000만개의 라면 생산이 가능한 제2공장의 가동으로 농심은 미국에서만 총 8억5000만개의 라면 생산이 가능케 됐다.신동원 회장은 “1971년 미국 시장에 처음 수출을 시작했고, 2005년 제1공장을 계기로 비약적인 성장을 거듭했다”며 “제2공장은 농심의 글로벌시장 공략에 속도를 더해줄 기반으로, 일본을 제치고 미국 라면시장 1위