개인이든 단체든 각기 소통 채널들이 있기 마련이다. 인간관계라는 단어의 의미가 사람과 사람 또는 사람과 집단과의 관계, 나아가 집단과 집단의 관계를 통틀어 일컫는 말이다. 자신과 타인 사이에 의사소통이 되지 않으면 관계의 단절이 올 수밖에 없지 않은가? 그래서 사람들은 끊임없이 효율적인 소통을 위해 나름의 소통 채널 확보와 활용에 많은 공을 들이고 있는 것이 아닐까!소통은 인간관계의 기본이며 발전의 통로이기도 하다. 소통을 통해 사람은 자기만의 세계에 갇혀 지내지 않고 상호 필요한 정보의 공유와 협력 등을 통해 상생 발전해 가는 것

최근 지어진 빌딩의 지하층이나 계획도시의 지하 공간들은 빛이 잘 들어오게 설계해 기존의 지하공간 이미지를 완전히 탈피해 마치 지상 공간에 있는 느낌이 들게 한다. 이는 빛으로 인해 공간이 더 많이 인식되고 이로 인해 마음의 여유가 생기기 때문이라 생각된다.스위스 태생의 프랑스 건축가 르코르뷔지에는 빛과 공간의 건축가로 불리는 사람이다. 그는 “건축은 빛과 공간이 펼쳐지는 이중주와 같다”라고 말했다. 에스토니아 출생으로 미국의 건축가였던 루이스 칸이라는 건축가는 “빛은 공간의 존재를 위한 기본 조건일 뿐 아니라 공간의 성격을 명확하게

요즘 대부분 회사나 공공기관마다 담당자들과 통화를 하려 하면 직원 보호를 위한 안내 멘트를 들을 수 있다. 그중에 빠지지 않는 것이 ‘2018년 10월 18일부터 시행되고 있는 산업안전보건법 제 41조에 따라‥’ 등이다. 그만큼 전화, 인터넷, 소셜미디어 등을 통하여 받는 피해들이 많이 발생하여 사회적 문제로까지 발전했기 때문에 법으로 보호하지 않았을까 생각된다.감정노동이라는 단어를 듣기 시작한 지는 그리 오래되지 않았다. 감정노동자란 고객 응대 등 업무수행과정에서 자신의 감정을 절제하고 자신이 실제 느끼는 감정과는 다른 특정 감정

인간관계에서 가장 중요한 것 중 하나가 의사소통일 것이다. 소통이 잘 안 되는 사람과 한 공간에 사는 것만큼 힘든 일도 없다. 사람은 가진 것이 많거나 높은 지위, 자신이 원하는 일을 성공적으로 이루었을 때보다 자신과 소통이 잘되는 이와 함께 지낼 때 더 행복하다고 한다. 표정이나 언어, 행동, 글 등 어떤 형태로든 표현을 거의 하지 않거나 귀가 어두워져 잘 알아듣지 못하는 등 의사소통이 안 되는 상황이 늘어간다면 관계는 점점 더 멀어질 수밖에 없을 것이다.동물을 연구하는 학자들에 따르면 동물들도 나름의 언어를 가지고 자기들끼리 소

요즘 아침부터 아이스커피를 들고 출근하는 사람들이 많다. 점심시간에는 카페마다 아이스커피와 차 등을 즐기는 이들로 북적인다. 필자도 체질적으로 아이스 제품을 좋아하는 편인지라 겨울에도 아이스커피를 즐겨 찾는다. 그런데 마실 때는 시원하고 좋은데, 마시고 나면 배가 사르르 아파 오는 때가 종종 있다. 어떤 이는 패스트푸드점과 카페 등에서 근무한 적이 있는 친한 사람의 이야기를 듣고서 이후로는 절대 아이스 제품을 안 마신다고 한다. 말인즉슨, 얼음 제빙기를 일 년 아니 몇 년이 가도 청소 한번 제대로 하지 않고 계속 사용한다는 것이다.

모든 사람이 100% 만족하는 사회란 있을 수 없다. 하지만 불만의 불씨를 소화(消火) 시키지 않으면 그 불씨가 온 집을 통째로 불사를 수도 있다. 2008년 2월 10일 밤, 610년의 역사를 자랑하던 국보1호 숭례문에 불길이 솟아올랐고, 다섯 시간 만에 허무하게 사라졌다. 방화범 채모씨가 자신의 토지 수용 과정에 극단적 불만을 품고 저지른 행동이었다.기업경영에서도 불만 고객에 대한 관리는 참으로 중요하다. 그 중요성을 우리 기업들도 잘 알아 고객만족경영을 기치로 내걸고 자신들이 선두주자라고 홍보한다. 최근엔 기업의 비재무적 요소

이십여 년 전 처가의 애경사로 처가 동네 아주머니 두 분을 차 뒷좌석에 태운 적이 있었다. 두 분은 한마을에서 오랫동안 함께 지냈던 사이라 서로의 가족들과 생활에 대해 잘 알고 있었다. 한 분이 먼저 말을 꺼내 서로 이런저런 이야기를 하는데, 내용인즉슨 한 분의 남편은 동네 분들에게 너무 상냥하고 친절해 인기가 많고, 다른 분 남편은 과묵하고 의사소통의 기회가 별로 없다는 것이다. 특이한 점은 동네에서 인기가 많은 남편은 집에서는 정반대의 모습인 반면 과묵한 남편은 가족들에 대한 배려와 생각이 깊어 그의 부인은 그런 가장에 대해 감

식품산업에서 세척·소독의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않는다. 사람의 개인 건강관리에서도 손씻기와 몸과 의복을 깨끗이 하는 것이 기본이듯 식품산업에서도 개인위생, 제조 기계·설비 위생관리, 작업장 위생관리가 기본이며 그 중에서도 가장 중요한 것이 바로 세척·소독이다.세척과 소독의 중요성에 대해서는 누구도 반론을 제기하지 않을 것이다. 그러나 중요한 것은 실행이며 습관화이다. 어렸을 때 부모로부터 식사 후에는 반드시 양치질하라고 귀가 따가울 정도로 듣고 오랜 기간에 걸쳐 습관화가 되어간다. 자라서는 습관이 형성되어 누가 말하지

식품안전사고가 잊을만하면 발생하고 있어 과연 국가적 식품안전관리 시스템이 제대로 작동하고 있는지 의구심을 갖는 경우가 가끔 있다. 특히 식품안전관리(HACCP) 인증 업체에서 문제가 발생할 때마다 언론들은 식품안전관리를 책임지고 있는 식품의약품안전처에 화살을 돌리고 있다. 그러나 식약처만의 문제인가를 생각해볼 필요는 있다.가장 기본적인 것은 해당 업체에서 제대로 식품안전관리를 해야 하는 책임이 있다. 우리나라 식품·축산물안전관리(HACCP) 인증 기준에 문제가 있는 것은 아니지 않는가? 업체에서 제대로 기준을 준수한다면 문제가 발생

외국인들이 우리나라에 들어와 일정 기간 살다 보면 가장 자주 듣는 단어가 바로 ‘빨리빨리’라고 한다. 또 우리나라가 전후(戰後) 단기간에 빠른 성장을 할 수 있었던 비결 중 하나가 ‘빨리빨리’ 문화라고 주장하는 이들이 상당히 많다. 그러나 빨리빨리 문화가 고도성장의 밑거름이 되긴 했지만, 부작용 또한 만만치 않았던 것도 사실이다. 아직도 잊혀지지 않는 와우아파트 붕괴사고, 삼풍백화점 붕괴사고, 성수대교 붕괴사고와 올해 초 발생한 광주 화정지구 신축 아파트공사장 외벽 붕괴사고 등이다.요즈음 신선식품이나 가정간편식 등을 밤늦은 시간에

한국경제에 비상이 걸렸다. 유럽연합의 금리 인상에 이어 미국의 연방준비제도 연방공개시장위원회(FOMC)가 기준금리를 0.75%나 인상한다는 결정을 내려 금융시장의 불확실성 확대가 우려되기 때문이다.생산성 향상을 위한 원자재 공급이 기후변화에 따른 이상기온과 가뭄, 폭염 등 자연재해와 전쟁 그리고 전대미문의 ‘코로나 팬데믹’에 의한 세계적 공급망 붕괴로 원료와 부재료 등의 물량확보가 매우 어려워졌을 뿐 아니라 가격이 감당하기 어려운 수준으로 치솟았다. 여기에 생산에 필요한 에너지 가격 역시 천정부지로 치솟고 있다. 엎친 데 덮친 격으

자주 듣는 사자성어 중 ’설상가상(雪上加霜)‘이란 말이 있다. ‘눈 위에 서리가 내린다’라는 뜻으로 어려운 일이 겹친다는 뜻으로 이해되는 말이다. 요즘 ‘퍼펙트 스톰(perfect storm)’이라는 단어가 자주 들려오고 있다. 원래 기상용어로 개별적으로는 크지 않은 태풍이 다른 자연현상과 동시에 발생하여 위력이 점점 세져서 초강력 태풍급으로 발전해 큰 피해를 겪게 되는 현상을 뜻하는 단어라고 한다.우크라이나 사태 이전부터 상승세를 보이던 세계 곡물가는 러시아가 우크라이나 공격을 시작한 이래 가파르게 상승하고 있고, 식용유 가격은

곡물과 식용유 등 식품 원·부재료 가격의 초강세로 식품업계의 부담이 날로 커지고 있다. 정부에서는 이러한 부담을 줄여주고 밥상 물가의 안정을 위해 밀과 밀가루, 대두유와 해바라기씨유, 돼지고기, 계란가공품, 사료용 근채류 등 7개 품목에 대해 올해 말까지 관세율 0%를 적용하기로 하였다.또한 기호식품인 커피와 코코아 원두, 가공 식료품의 부가가치세를 내년까지 한시적으로 면제하고, 농수축산물 할인쿠폰 지원 확대와 밀가루, 사료 등의 매입비 지원, 농산물의제 매입세액공제도 확대할 방침이다. 정부의 방침에 따라 개인사업자나 법인사업자 중

올해 소비자물가 상승률이 5%에 육박하고 있다. 이는 2008년 5.1%를 기록한 글로벌금융 위기 이후 최대치다. 소비자물가를 끌어올리고 있는 주요 요인은 우크라이나 사태로 인한 석유 및 가스와 곡물류, 곡물 가공식품과 인도네시아 팜유 수출금지 조치에 따른 식용유 가격상승, 거기에 금리상승에 따른 금융비용의 증가 등이다. 정부에서는 5월 말쯤 물가 관련 민생안정 대책을 발표할 예정이다.물가안정에 관한 법률의 목적에는 “물가를 안정시킴으로써 소비자의 권익을 보호하고 국민 생활과 국민경제의 안정 및 발전에 이바지함을 목적으로 한다”라고

아무리 인공 재배 기술이 발달해도 제철 과일과 채소, 농산물이 끝나고 나면 시장에서 해당 품목을 구입하기가 쉽지 않다. 하우스재배, 수경재배, 스마트농장 등을 통해 제철이 아니더라도 맛을 볼 수는 있겠지만 품질, 가격, 수량 면에서 제철을 능가하기 어렵다.세계적으로 대체식품에 대한 높은 관심과 함께 기술개발이 크게 향상되고 있고, 소비자 수요도 많이 늘고 있다. 그러나 실제 천연의 농식품에 비하면 양이나 질에서 비교가 되지 않는다. 다양성과 기능성, 확장성 및 성장 가능성 측면에서 많은 기대를 하게 하는 것이 사실이지만 인간의 한계