한우자조금관리위원회가 오는 11일 아프리카TV에서 '한우 먹방데이'를 진행한다.이번 방송은 '한우와 함께하는 연말 랜선 파티'다. 코로나19 확산 속 사회적 거리두기 강화로 연말 송년회가 어려워짐에 따라 온라인으로 연말 파티 느낌을 낼 수 있도록 기획됐다.연말 파티라는 콘셉트에 맞춰 스테이크용으로 좋은 한우 채끝살과 설도살로 먹방이 진행될 예정이다. 사전에 선정한 총 30명의 BJ들이 오후 1시부터 오후 10시까지 릴레이 한우 먹방을 진행하며 구성과 반응이 좋은 방송들은 시상과 함께 유튜브 채널에 게재될

롯데푸드는 9일 한돈자조금관리위원회와 '우리 돼지 한돈 소비 촉진을 위한 업무협약'을 맺었다.롯데푸드는 이번 협약을 통해 △한돈 상품 출시(캔햄, 냉장햄, 간편식 제품 등) △한돈 사용 비중 확대 △기존 국내산 돼지고기 사용 상품의 단계별 한돈 BI 인증 적용 △한돈 소비 촉진을 위한 다양한 프로모션 등을 진행한다. 한돈자조금도 관련 한돈 제품에 대한 홍보 및 프로모션 활동에 힘을 보태기로 했다.이를 통해 양측은 다양한 공동 마케팅 활동을 진행한다. 롯데푸드는 내년 1월 31일까지 'K-로스팜이 한돈농가를 응원

한돈자조금관리위원회는 지난 3일 제2축산회관에서 코로나19 등 각종 이슈로 인한 한돈 뒷다릿살 소비 부진에 대응하기 위해 ‘한돈 뒷다릿살 소비촉진 방안 연구보고회’를 열어 재고 적체 해소 방안을 모색하는 자리를 가졌다.한돈자조금은 뒷다릿살 재고 증가 원인을 분석하고 장·단기 개선책 마련을 위해 지난 9월부터 약 3개월간 ‘한돈 뒷다릿살 소비촉진 방안 연구용역’ 사업을 추진한 바 있다.이날 연구보고회에는 한돈자조금 관계자와 연구용역을 맡은 건국대학교 최승철 교수팀이 참석해 사회적 거리두기 지침에 따라 최소 인원으로 진행됐다.이들은 이

한우자조금관리위원회가 연말을 맞아 어린이들에게 한우를 선물하는 온라인 한우 기부 이벤트를 진행한다.이번 이벤트는 누리꾼들의 선한 영향력을 통해 참여자가 많을수록 더 많이 기부를 하는 참여형 기부 이벤트다. 행사 참여는 오는 21일까지 한우자조금의 온라인 사이트 ‘한우유명한곳’에 접속해 내년에 이루고자 하는 소원카드를 클릭하거나 소원을 댓글로 작성하면 된다.추첨을 통해 5만원 상당 한우세트(21명)와 한우 불고기 버거세트(100명)도 경품으로 받을 수 있다. 당첨자 발표는 오는 23일 예정이다.누리꾼들의 참여로 쌓인 기부액은 초록우산

㈜하림이 오는 11일까지 수능을 마친 수험생을 위한 '토닭 토닭, 수고한 너에게 선물한닭' 이벤트를 진행한다.이번 이벤트는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 수능 2주 연기라는 초유의 사태에도 최선을 다한 수험생들에게 따뜻한 마음을 전할 수 있도록 마련됐다.이벤트 참여 방법은 하림 자연실록 공식 SNS의 이벤트 게시글에 올해 수능을 본 가족, 친구, 지인에게 격려와 위로의 마음을 담은 사연을 댓글로 작성하면 된다.수험생이 자신에게 남기는 메시지도 참여가 가능하다. 총 10명을 선정해 하림 선물세트를 증정

양념육 제조 전문기업 농부(대표 배진권)가 오늘고기 ‘멍석말이 돈구이’ 상품을 오는 11일 오후 4시 10분부터 50분간 홈앤쇼핑을 통해 3차 방송을 진행한다.지난 7월 홈앤쇼핑을 통해 첫 론칭한 ‘멍석말이 돈구이’는 1, 2차 방송을 통해 총 4100여 세트가 팔려 올해 송년 특집으로 방송 편성됐다.‘멍석말이 돈구이’는 엄선한 원육에 칼집을 넣고 전통방식 육수와 생과일 및 생채소 등 20여 가지 천연 재료로 만든 비법 갈비 소스로 72시간 숙성 시킨 뼈없는 돼지 왕구이 상품이다.이번 방송에서도 지난 방송과 동일하게 멍석말이 돈구이

축산 농가의 고질적인 악취 문제 해결과 강화되는 환경 규제에 선제 대응하기 위해 축산전문기업 선진의 협력사로 축산환경솔루션 기업 '세티'가 출범했다.세티의 주요사업은 가축분뇨 정화처리∙자원화, 축산악취저감 솔루션으로 축산업과 환경의 상생을 위한 축산 노하우 기반 환경기술 투자로, 지속가능한 축산업을 선도한다는 계획이다.특히 내년부터는 기존에 별다른 제약 없이 뿌려지던 축산 분뇨를 일정 수준 이상 썩혀 처리하는 ‘퇴비부숙도 검사 의무화’가 본격 시행 되는 등 축산업 전반에 대한 환경 친화 요구가 커질 전망이다. 또한 오

“최근 한국의 5대 육류 소비 트렌드는 원산지, 건강식, 구매 편의성, 홈쿠킹(Home Cooking), 가족의 선호도이며 특히 한국 소비자들의 원산지 중시 경향은 주요 소고기 소비국 가운데 가장 높다” 2일 온라인으로 열린 ‘제18회 호주청정우 그랜드 세미나’에서 응웬 린(Linh Nguyen) 호주축산공사 동아시아 시장분석전문가는 한국시장에서 가장 중요한 다섯 가지로 이같이 말하고 코로나19로 인한 비대면 강화로 구매와 조리가 간편한 소고기 제품 선호도가 급상승 했다고 강조했다. 그는 “지난 9월말 집계기준 호주산 소고기의 온라

오리자조금관리위원회와 사단법인 한국오리협회가 지난 25일 아프리카TV에서 진행한 라방(라이브 방송) ‘오리오리한 먹방 홈파티’가 성료 했다.‘오리오리한 먹방 홈파티’는 아프리카TV BJ 33명이 참여하여 11월 25일 오후 1시부터 저녁 10시까지 라이브 방송으로 다양하고 개성 있는 오리고기 쿡방과 먹방을 선보였다.방송 종료 후, 요리 레시피 및 콘텐츠 완성도에 따라 4명의 수상자를 결정했다. 1등 ‘오리 DUCK후 금상’은 BJ수정, 2등 ‘오리 DUCK후’ 은상은 라송이, 3등 ‘오리 DUCK후 동상’은 세봉과 승야미가 각각 수

한돈자조금관리위원회는 연말을 맞아 한돈몰에서 ‘올해도 수고했어, 多드림’ 12월 기획전을 비롯해 다양한 특별 기획전을 실시한다.한돈몰의 ‘올해도 수고했어, 多드림’ 12월 기획전은 한 해를 건강하게 마무리하자는 의미를 담아 기획됐다.50% 이상 할인되는 기획전 상품에는 건강을 챙길 수 있도록 고단백 부위인 앞다리살과 뒷다리살이 포함된다. 오는 23일까지 한돈몰을 찾는 소비자는 한돈의 다양한 브랜드사별 기획전 상품을 만나볼 수 있으며 기획전 상품 구매 시 청정원 고기 양념 소스를 사은품으로 받을 수 있다.같은 기간 올해의 마무리를 캔

한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 2021년 소띠 해를 맞아 내달 1일 2시부터 한우 이모티콘 12만개를 배포한다.지난해 첫 출시된 한우 이모티콘은 시즌별 출시 때 마다 좋은 반응을 얻어왔다. 한우자조금은 이 같은 인기에 힘입어 이번에는 배포 수량을 2배가량 늘린 12만개를 배포해 더 많은 소비자들에게 친근한 한우를 알린다는 계획.이모티콘은 한우자조금의 공식 캐릭터 ‘하누랑’과 ‘하누리’가 일상 속 다양한 상황에서 사용할 수 있는 귀여운 이모티콘 16종으로 구성됐다. 특히 “고~우맙습니다”, “우~~왕”, “엄지척” 등 한우와

오리자조금관리위원회와 (사)한국오리협회는 소상공인연합회와 협력해 골목상권 내 다육류 판매식당에 오리고기를 지원하는 국내산 오리고기 ‘착한고기, 착한소비’ 캠페인을 내달부터 본격 추진한다.오리자조금과 오리협회는 소상공인연합회와 오리고기 판매 확대와 골목식당의 소비 활력 제고를 위한 상호협약을 30일 체결할 예정이다.이번 상호협약은 최근의 외식트렌드를 반영해 가까운 골목식당을 찾는 소비자의 메뉴 선택 기호가 늘어나고 있는 점에 착안해 골목식당의 메뉴 다각화를 지원하고 골목식당 소비촉진의 공동마케팅을 강화하기 위해 시작됐다.재료 구입과

최근 육가공품 소비 증가세와 함께 제조 시 사용되는 첨가물에 대한 논란도 끊이지 않고 있다. 이런 가운데 스페인의 한 업체가 육가공 제조 시 널리 쓰이고 있는 아질산염과 인삼염을 대체한 천연 성분 개발에 성공해 화제다.천연 육가공 원료와 보존료를 개발한 스페인 프로서(PROSUR)사의 한국 총판 ㈜케이에스진에 따르면 천연 아질산염 대체재인 과일혼합추출물과 인삼염 대체재인 효모추출혼합물, 천연보존제인 포도식초분말 등이 최근 개발돼 유럽 내 주요 육가공품 소비국을 중심으로 이를 이용한 제품 출시가 이어지고 있다.현재 국내외에서 아질산염

롯데푸드가 국악 가수 권미희와 '난타' 공연팀의 콜라보로 제작한 'K-로스팜 송' 영상을 공식 유튜브 채널에 선보였다.국악 가수 권미희가 가락을 짓고 노래 한 K-로스팜 송은 '100% 국내산 돼지고기 한돈'으로 시작하는 노랫말과 K-로스팜을 반복하는 중독성 있는 후렴구가 특징. 여기에 난타 공연팀의 군무가 더해져 보는 재미를 더했다. 우리 돼지고기를 사용했다는 '한돈' 마크를 강조하면서 프라이팬에 맛있게 구워지는 로스팜의 모습도 담았다.롯데푸드는 이번 K-로스팜송 영상을 공

선진의 온라인 직영몰 선진팜이 오는 30일까지 다양한 제품을 할인 판매하는 '블랙팜데이' 기획전을 펼친다.이번 기획전은 블랙프라이데이에 맞춰 선진포크한돈과 선진팜 가공식품으로 구성됐고 네이버 선진팜 스마트 스토어에서 구매 가능하다. 세트당 300개 한정수량으로 구매 시 무료 배송 혜택을 받을 수 있다.'에어프라이어 블랙팜 세트'는 돈까스·멘츠까스·핫도그 제품으로 구성했다. 팜돈까스에어 300g 1봉, 팜멘츠까스에어 350g 1봉, 팜핫도그에어 450g 1봉으로 총 3봉으로 최종 혜택가는 1만9900원이다