Q 식품공전 제5. 식품접객업소의 조리판매등에 대한 미생물권장규격에 포함되어 있지 않은 햄버거,샌드...

유가공업체인 비락(대표 조용호)이 지난달 28일 중국산동성 청도시에 현지공장을 준공하고 중국시장 공...

대한제당(대표 박상은)은 중앙연구소의 미생물 측정 연구사업이 과학기술부로부터 국가지정 연구사업으로 ...

일본 롯데전자공업사는 계피(cassia)폴리페놀과 맥아(malt)추출물을 작용성분으로 하는 다이어트...

미국식품시장에선 칼슘강화식품이 호조를 보이고 있다. 미국 칼슘강화식품시장은 98년의 2억5600만달...

일본은 오는 6월부터 분해성 플라스틱제품에 대해 `그린플라'라는 표시마크를 부착하는 인증제도를 시행...

국수·당면·두부제조등 지금까지 중소기업 고유업종으로 지정돼 대기업의 사업참여가 금지돼왔던 식품제조 ...

남양유업(대표 홍원식)이 경제정의실천시민연합이 국민으로부터 존경받을 수 있는 기업에게 주는 경제정의...

일본 닛싱식품사는 인터넷을 이용한 가상통신판매점포(virtual shop) `日淸e-멘 SHOP'을...

특이한 스타일과 다양한 멋으로 소비자를 사로 잡는다.올 여름 빙과시장은 기존의 틀을 파격적으로 바꾼...

식품 제조업체가 주류를 이루는 건강보조 특수영양식품시장에 최근 제약회사가 대거 참여하면서 식품회사와...