CJ가 2000년 역사를 자랑하는 중국 두부시장에 출사표를 던졌다. CJ주식회사(대표 김진수)는 지난 30일 북경 인민대회당에서 합자기업 출범식을 갖고 얼상(二商)그룹과 합자 형태로 두부 및 두유, 기타 콩가공 제품을 생산, 판매하는 ‘북경이상CJ식품유한책임공사(北京二商希杰食品有限責任公司, 이하‘얼상CJ’)’를 설립했다고 2일 밝혔다. ‘얼상CJ’는 얼상그룹 51%, CJ주식회사 49% 지분 참여로 설립됐으며, 자본금은 약 1,100만$(한화 약 102억원)이다. 경영은 CJ측에서 담당한다.얼상(二商)그룹은 베이징(北京)의 대표 국유기업으로, 베이징권 최대의 식품 제조, 판매 그룹이다. 얼상그룹의 두부브랜드인‘바이위(白玉)’는 중국 정부가 선정한 400개 국가 대표 브랜드(中華老字號

CJ는 오는 1일 서울 남산의 N서울타워 야외무대에서 ‘행복한콩 두부요리 천하지존’을 개최한다. ‘행복한콩 두부요리 천하지존’은 일반인 대상으로 두부 요리왕을 뽑기 위해 지난 1월부터 시작된 행사로, 2개월간 온라인 홈페이지에서의 레서피 경연 및 투표로 선정된 최종 도전자들이 이 날 직접 요리경연을 통해 우승자를 가린다. MSN과의 제휴를 통해 온라인에서 뜨거운 열기를 모은 ‘행복한콩 두부요리 천하지존’ 예선은 300여명이 넘는 참가자들과 수만 건에 이르는 투표열기의 성황 속에 ‘황태자비’, 꾹짱희진’ 등 8명의 최종 도전자들을 선발했다. 이들은 온라인을 통해 모집된 서포터즈 수 백 명과 남산 방문객들이 지켜보는 가운데 두부요리 지존을 놓고 자웅을 벌인다. 최종 선발되는 1인에게는 2

풀무원이 최근 유기농 두부를 선보이면서 대대적인 설명회를 갖는 등 야심찬 출발을 선언한 것과 달리 유통현장에서는 과도한 덤 행사로 제품의 이미지를 떨어뜨리는 영업활동을 벌여 빈축을 사고 있다.풀무원은 지난 25일 유기가공식품 브랜드 ‘풀무원 오가닉스’를 런칭하고 ‘풀무원 오가닉스 유기농 두부’를 출시했다. 이 제품은 100% 유기농 콩을 원료로 비 유기농 원료의 혼입 가능성을 원천적으로 차단한 신 유기농전문 두부 공장에서 생산하기 때문에 기존 두부보다 17% 정도 비싼 한모(420g)에 2900원에 판매한다고 회사 측은 밝혔다. 한마디로 원료와 생산시설이 기존 두부제품보다 업그레이드됐기 때문에 더 비싸다는 설명이다.그러나 제품 출시 일주일만인 지난달 31일 대형마트에서는 420g짜리에 275

두부 시장에서 CJ ‘백설 행복한콩’이 지난 10월 전국 시장 점유율 14%를 돌파하는 등 무서운 상승세로 업계의 이목을 집중시키고 있다. 시장 조사 전문기관 아즈텍포스에 따르면 포장두부의 10월 시장 점유율 조사에서 CJ 백설 행복한콩이 14.1%를 기록했으며 경쟁 브랜드인 풀무원은 65.2%, 종가집 9.5%로 조사됐다. CJ 백설 행복한콩은 지난 9월 진천 두부공장 준공 이후 시장점유율이 가파르게 오르고 있다. 8월까지 8%대에 머물던 시장 점유율이 9월 11.4%를 기록해 10% 벽을 넘은 후 10월 초에는 13.7%로 올랐다. 10월 들어 증가세는 계속돼 둘째 주에 14%, 마지막 주에는 14.2%까지 올랐다.(10월 전체로는 14.1%) 반면 연초 75%의 압도적인 시장

이롬(대표 남궁현)은 두부와 콩나물 등을 출시하면서 국내 식품시장에 본격 진출한다고 밝혔다. 이번에 출시하는 두부와 콩나물은 자연친화적 방법으로 재배한 무농약 제주도 콩을 사용했으며 두부는 제주 연안 1급 해수를 간수로 사용하는 등 전통 방식 그대로 만들어 콩의 고소함을 한껏 살렸다.´제주콩 맑은 해수순두부´는 기존 포장 순두부와는 달리, 해수로 응고된 두부를 압착하지 않고 순두부 그대로 파우치 형태로 포장돼 있어 요리하기 간편하며 전통순두부의 담백함과 고소한 맛이 살아있다고 회사측은 설명했다. 또한 ´제주도 맑은 물로 키워낸 콩나물´은 성장촉진제를 사용치 않은 무농약 제주콩을 깨끗한 제주도 지하수를 사용해 키운 콩나물로 특유의 아삭한 맛을 그대로 느낄 수 있다이롬 관계자는 "두

포장두부 시장의 절대 강자 풀무원이 두산과 CJ의 시장 진입 이후 좀처럼 기를 펴지 못하고 있다. 업계에 따르면 국내 두부 시장은 재래 시장을 포함해 약 4800억원 규모로, 이 가운데 포장두부는 2003년 1500억 원, 2005년 1800억 원에 이어 올해는 2000억 원을 넘어설 전망이다. 이처럼 두부 시장은 건강 먹거리 열풍에 힘입어 해마다 20% 이상 급성장하고 있다. 이러한 가운데 풀무원은 자사 두부 매출이 2002년 1000억, 2003년 1250억, 2004년 1500억 원에 이어 2005년에는 전년 대비 10% 성장한 1650억 원을 달성했다고 밝힌 바 있다. 그러나 풀무원의 1분기 감사보고서에 따른 시장 점유율은 2004년 74.8%에서 지난해 73.8%로 떨어진 데

본격적인 국내 시장 진출을 앞두고 있는 세계적인 생분해성 플라스틱 제조업체 네이처웍스사는 22일 서울 소공동 조선호텔에서 국내 언론사 및 업체 관계자들을 초청, 제품설명회를 개최했다.특히 이번 설명회에는 일회용 포장용기, 음료수병, 컵 등의 플라스틱 제품과 티셔츠, 바지, 침구 등의 섬유제품도 소개돼 100%옥수수를 원료로 한 생분해성 플라스틱 PLA(Poly Lactic Acid)의 상용화 가능성에 대한 전망을 밝게 했다.네이처웍스는 미국 카길사 산하 독립형태의 회사로 지난 1997년 설립돼 2002년부터 미국 네브라스카주의 블레

세계적인 생분해성 플라스틱 제조업체인 네이처웍스(NatureWorks) 사는 옥수수를 가공해 만든 생분해성 플라스틱인 ´NatureWorks® PLA´ 제품의 한국시장 공급을 본격 확대할 계획이라고 밝혔다.NatureWorks® PLA는 식물성 원료인 100% 옥수수에서 추출된 포도당을 발효시켜 생산하는 생분해성 플라스틱 제품이다. 점차 고갈돼가는 석유 자원으로 만든 기존의 플라스틱이나 산림을 훼손하는 종이 원료와는 달리 매년 수확되는 옥수수를 원료로 생산되므로 원유 자원을 적게 사용하며 온실가스 배출량을 줄일 수 있는 환경적인 장

합성수지 등 유화제품 가격이 하락세를 멈추고 상승세로 진입할 움직임을 보이고 있다.업계에 따르면 지난달 급락세를 보였던 저밀도 폴리에틸렌, 고밀도 폴리에틸렌, 폴리프로필렌 유화제품들의 국제가격이 하락세를 멈추고 있는 것으로 나타났다.9일 현재 톤당 585달러까지 하락했던 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 가격이 지난주부터 590달러 전후에서 형성됐었으며 톤당 660달러까지 하락했던 저밀도 폴리에틸렌(LDPE) 가격은 동아시아 지역 도착기준으로 5~15달러 오른 670달러선에서 거래되고 있다.또한 10월 이후 지속적으로 하락했던 폴리프로필렌(PP)은 이달초 톤당 590달러선에서 하락세를 멈춘 후 2주 연속 유지하고 있다.이처럼 합성수지 제품 가격이 하락세를 멈추고 소폭의 오름세로 돌아서

매실음료 시장의 급성장과 알로에음료의 가세에 힘입어 180㎖ 꼬마병 판매 증가와 더불어 매실주 시장의 각축으로 올해 상반기 전체 유리병 판매량이 지난해 전체판매량(42억8371만7000병)의 50%를 넘어선 22억7393만7000병에 달한 것으로 집계됐다.이중 식음료병은 12억465만9000병이 생산돼 지난해 전체판매량 18억7425만병의 66% 이상인 12억4126만3000병이 판매됐다.한국유리공업협동조합에 따르면 유리병 수출은 지난해 상반기 보다 40.2% 감소한 1억6698만6000병이었으나 식·음료병중 청주병이 102.4%