농림축산식품부(장관 정황근)가 ‘K-Food+수출 확대’를 위해 전 세계 40개국 456개 해외 바이어 및 국내 수출기업이 참가하는 수출 확대의 장을 마련했다.19일부터 사흘간 양재동 aT센터에서 ‘2023년 K-Food+ 해외 바이어 초청 수출상담회(BKF, Buy Korean Food)’를 개최하는 것인데, 코로나19 이후 최대 규모다.농식품 분야는 아세안, 중화권, 북미, 중남미, 유럽 등 주요 시장 33개국 108개 바이어와 242개 수출기업이 참가하며, 전후방산업은 28개 바이어와 78개 수출기업이 함께 했다.농식품부는 이

오뚜기(대표 황성만)가 18일 서울시 강남구 소재 롤리폴리 꼬또에서 ‘제1회 오뚜기 일러스트레이션 공모전(OIF)’ 시상식을 개최했다.이번 공모전은 오뚜기 제품을 매개로 사람과 공간, 시간을 하나로 연결해 식문화와 아트를 결합한 새로운 문화를 창조하고자 마련됐다. 오뚜기 제품과 함께 한 추억이 담긴 오뚜기 스토리를 주제로 진행됐으며, 총 3945편이 출품됐다.일반 부문 대상에는 부금희씨의 ‘오뚜기 마을’이 선정됐다. 귀여운 캐릭터와 오뚜기 제품으로 행복한 일상을 함께 보내는 모습을 일러스트로 표현해 따뜻한 행복의 오뚜기 마을을 유쾌

롯데칠성음료가 작년 9월 중순 첫 선을 보인 ‘처음처럼 새로’가 출시 7개월여 만에 누적판매 1억병을 돌파했다.‘처음처럼 새로’는 작년 9월 출시 이후, 소비자들에게 ‘부드러운 목넘김과 알코올 특유의 향이 덜해 마시기 편하다’ 등의 평가를 받으며, 입점률과 판매량이 지속적으로 늘어갔다. 1억병의 ‘처음처럼 새로’를 옆으로 줄 세울 경우 경부고속도로(416Km)를 7.2회 왕복할 수 있고, 20세 이상 우리나라 성인 인구 4300여 만명이 모두 1인당 약 2.3병씩 마신 수치다.‘처음처럼 새로’는 기존 소주 제품과는 달리 과당 대신

대상웰라이프와 코리아잡앤잡이 ‘개인맞춤형 건강관리 플랫폼’ 사업 다각화를 위해 손을 잡았다.양사는 향후 △시니어층 건강관리 △특정 질환자 건강관리 △개인 의료 데이터 고도화 등에서 긴밀한 협력을 이어가며 시니어 및 요양 시장에서 시너지 효과를 창출해 나갈 계획이다.최근 대상웰라이프는 맞춤형 건강관리 플랫폼 ‘미리웰’을 출시했다. 미리웰은 개인의 건강검진 데이터를 인공지능으로 분석한 후 총 14종의 질병 예측 및 기대수명 분석 서비스를 구현해 맞춤형 건강관리 방안을 제시하는 앱 서비스다. 이번 협약을 통해 대상웰라이프는 현재 추진하고

해외에서 K푸드의 인기가 날로 높아지는 가운데 국내 전통주들이 해외 진출 속도를 높이고 있다. 우리술 기업들이 해외 시장 공략에 나서는 이유는 최근 한류로 K-푸드의 인기가 높아졌기 때문이다. K-푸드들과 페어링이 잘 되는 점을 공략해 적극적인 판로 개척에 나선다는 전략이다.국내 주류 시장은 코로나19로 인해 홈술·혼술 문화 확산과 MZ세대의 위스키 열풍 등으로 주류 수입이 대폭 증가했다. 하지만 국내 주류는 아직 해외 인지도나 인적·물적 인프라의 한계로 해외 수출에 어려움이 많은 것은 사실이다.작년 주류 수출과 수입은 각각 471

축산물품질평가원(원장 박병홍)이 창립 34주년을 맞아 정책과 현장을 잇는 축산유통 전문기관으로 거듭날 것으로 강조했다.축평원은 18일 창립 제34주년을 맞아 축평원 본원에서 기념행사를 개최하고, 새로운 도약을 선언했다.박병홍 원장은 “축평원은 시대변화에 주저하지 않고 새로운 환경변화를 적극적으로 수용해 왔다”며 “지난 34년과는 다른 변화와 발전을 통해 새로운 기관으로 탈바꿈할 것”이라고 말했다.축평원은 작년 박병홍 원장 취임 후 기관의 미션과 비전, 5대 핵심가치를 재정립하고, 사업과 기능을 조화시킨 조직개편을 단행했다. 최근에는

하이트진로(대표 김인규)가 ‘라거의 반전-켈리(Kelly)’의 시음 팝업 스토어인 ‘켈리 라운지(Kelly Lounge)’를 전국의 주요 도시 3곳에 열고 소비자 공략 마케팅 활동을 본격화한다.하이트진로는 ‘켈리’를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 다양한 체험형 콘텐츠를 즐길 수 있는 문화공간도 함께 구성해 차별화된 브랜드 경험을 제공할 예정이다. 켈리 라운지는 단순히 제품을 소개하는데 그치지 않고 특별한 경험과 재미를 제공, 공간 체험을 극대화해 소비자들에게 신제품을 알린다는 전략이다.이번 팝업 스토어는 서울(서울특별시 강남구 강남대로

오비맥주(대표 배하준)의 논알코올 음료 ‘카스 0.0’가 소비자들의 일상 속 논알코올 음료가 필요한 타이밍을 찾아주는 ‘카스 제로제로 타이밍 랩(Lab)’ 온라인 이벤트를 전개한다.카스 0.0의 알코올 부담 없이 모든 상황에서 가볍게 즐길 수 있는 매력을 더 많은 소비자들에게 알리고자 이번 이벤트를 기획했다고 오비맥주 측은 밝혔다.이번 이벤트는 카스 0.0 캔의 QR코드나 브랜드 공식 SNS 계정을 통해 간편하게 참여할 수 있다. 카스 0.0 온라인 이벤트 페이지 내에서 △공부/업무 △운동 △여가/여행 △음식의 4가지 카테고리에서

최근 대외활동 인구와 외식 소비가 늘면서 식품위생관리의 중요성이 높아지고 있는 가운데 한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식)가 프랜차이즈 위생관리 역량 강화 지원을 위한 식품위생교육을 성료했다.지난 12일 서울 강서구 SBA 국제유통센터에서 진행된 이번 교육에는 10여 개 가맹본사 가맹점 관리 및 식품위생 담당자가 참여했다. 강의는 작년부터 식품위생 종합관리 전문 프랜차이즈 브랜드 ‘벨킨스’(Velkins)(대표 함지훈)와 식품안전·위생관리 솔루션 ‘이콜랩’(Ecolab·ECL) 한국지사가 맡고 있다.교육은 최근 식약처가 봄철 식중독

CJ제일제당이 고기능성 영양 솔루션 브랜드 ‘액티브엔리치(ActiveNrich)’를 론칭하고, 글로벌 뉴트리션 시장 공략을 본격화한다.‘액티브엔리치’는 뉴트리션 원료는 물론 건강기능식품 등을 만드는 고객사를 위한 맞춤형 원료 적용 기술까지 제공하는 ‘토털 솔루션’ 브랜드다.이의 일환으로 CJ제일제당은 올 2분기 ‘액티브엔리치 천연 항산화 솔루션’을 글로벌시장에 출시할 예정이다. 이 제품은 ‘글루타치온(Glutathione)’을 핵심 성분으로 하는 천연 발효 추출물 형태로, 각종 건강기능식품의 원료로 사용할 수 있다는 것이 회사 측

롯데웰푸드는 대표 오픈이노베이션 플랫폼인 ‘B.Startup 오픈이노베이션 챌린지 2023’을 통해 개방형 혁신에 기여할 유망 스타트업 3개사를 최종 선발했다고 밝혔다.부산창조경제혁신센터와 함께 진행하는 ‘B.Startup 오픈이노베이션 챌린지 2023’은 우수한 지역 스타트업을 발굴해 대기업과의 협업, 시장 검증 기회를 제공하고 향후 사업 제휴 가능성까지 이끌어내기 위한 프로그램이다.전국 소재 7년 미만 스타트업 기업들을 대상으로 △메타버스 플랫폼 구축 개발(미니게임 및 아바타 시스템 개발 등) △ESG 실천 강화(식품원료 및 자

농심 백산수가 세계적인 권위의 벨기에 몽드 셀렉션(Monde Selection)으로부터 최고 등급인 ‘대상(Grand Gold)’을 수상하며 품질 우수성을 인정받았다.생수에 대한 평가는 미각, 후각, 시각적 평가는 물론 포장과 성분 분석 등의 항목으로 이뤄지며, 백산수는 평균점수 90점 이상을 획득해 최고 등급 수상의 영예를 안았다.심사위원들은 백산수에 대해 “갈증 해소에 좋은 물(Highly thirst-quenching water)“이라며 “수정처럼 맑고 깨끗하다(Crystal-clear, Highly Pure)”라고 평가했다.

풀무원 ‘뮤지엄김치간’이 재개관 8주년을 맞아 다채로운 현장 프로그램을 선보인다.뮤지엄김치간은 재개관 기념일인 21일부터 23일까지 ‘팔색조 김치’ 행사를 개최한다. 김치가 갖고 있는 본연의 매력적인 색을 보여주자는 취지다. 하나의 김치도 발효되는 과정에서 색이 변화할 수 있으며, 뮤지엄김치간은 미색, 빨간색, 주황색, 노란색, 연두색, 녹색, 올리브색, 보라색 등 총 8개의 색을 김치의 대표색으로 선정하고 다양한 행사를 기획했다.우선 18일부터 23일까지 6일간 뮤지엄김치간 방문 시 입장료를 50% 할인해 준다. 특히 22일 토요

대상 미원체가 ‘iF 디자인 어워드 2023’에서 커뮤니케이션 부문을 수상했다.‘iF 디자인 어워드’는 1953년 시작된 디자인 분야 최고 권위의 상으로 미국의 IDEA, 독일의 레드닷 디자인 어워드와 함께 세계 3대 디자인 어워드로 꼽힌다. 올해는 전 세계 56개국에서 1만1000여 개 출품작이 참가했다.미원체는 66년 역사를 지닌 브랜드 가치를 시대 흐름에 맞게 디지털 폰트로 재탄생시키면서 일관되면서도 긍정적인 브랜드 경험을 제공한 점이 높이 평가됐다는 분석이다.작년 대상은 미원 초창기부터 이어진 고유한 로고 형태를 담은 서체를

서울우유협동조합, 리뉴얼된 우리 아이 성장 친구 ‘앙팡우유’전용목장에서 관리, 엄선한 국산 1급A원유 100%로 제품 안전 및 기능성 인증서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 성장기 아이들을 위한 최고 우유 ‘앙팡우유’를 리뉴얼 출시했다.서울우유는 음용 타깃의 영양 섭취를 고려해 론칭한 브랜드 ‘앙팡’을 통해 ‘앙팡우유’ 리뉴얼 제품 출시를 시작으로, 요구르트와 치즈 등 제품군 브랜드 재정립에 나설 계획이다.서울우유 ‘앙팡우유’는 아이들의 건강한 영양 섭취를 돕기 위해 탄생한 국산 1급A원유 100%의 어린이 전용 우유다. 이번 리뉴얼