▲ 스위트콘 핑거푸드 출시버거킹, 20일부터 2달간 버거킹(대표 백승래)은 `스위트콘´이라는 핑거 푸드 형태의 메뉴를 새롭게 출시한다. 버거킹은 이를 기념해 20일부터 두 달간 익스프레스웨이 매장인 무역현대 천호현대 강남뉴코아 중계까르푸점을 제외한 버거킹 전 매장에서 스위트콘 2조각을 900원에 판매할 예정이다. 이번에 선보인 스위트콘은 달콤한 옥수수 알갱이와 부드러운 우유크림소스로 속을 채운 고로케 스타일의 튀김으로써 버거킹에서는 식사대용의 햄버거류 뿐 아니라 출출할 때 손가락으로 하나씩 집어먹을 수 있는 간식거리 메뉴까지 다양화해 고객에게 선택의 폭을 넓게한다는 방침이다. 또한 한시적으로 판매한다는 제품의 특성상 버거킹에서만 즐길 수 있는 특별한 메뉴라는 것이 회사측의 설명이

외식업체들이 하반기 경기위축에도 불구하고 올해도 매출목표를 무난히 달성하는 등 영업력을 과시하고 있다.업계에 따르면 패밀리 레스토랑의 경우는 주 타겟층들이 20~30대 직장인들이어서 비교적 경기 영향을 덜 받는 분야이며 주 타겟층이 10대 후반에서 20대 초반 학생들이 주 소비층인 패스트푸드점의 경우 경기에 민감하지만 12월 가격할인 행사로 매출 손실이 채워졌다고 밝혔다.이에 따라 패밀리 레스토랑 업체들은 내년 예상목표를 상당 부분 높여 잡고 성장 여세를 몰고 간다는 방침이다.TGI프라이데이스는 올해 매출이 지난해 338억원 보다

양재역 주변이 주요 상권으로 부상하면서 패밀리 레스토랑 업체들이 속속 진출 주도권 확보를 위한 판촉경쟁이 치열해질 조짐이다.TGI프라이데이스와 아웃백스테이크가 300석 규모의 대형 매장을 새로 개점하면서 기존에 터를 잡았던 베니건스가 신경을 바짝 곤두세우고 있다.TGI프라이데이스와 아웃백스테이크는 강남대로를 사이에 두고 서로 맞은편에 위치해 있고 양재역에서 한 정거장 떨어진 매봉역에는 베니건스 도곡점이 위치해 있으며 근처에 씨즐러가 자리하고 있다.베니건스 도곡점은 단일 규모로서 우리나라 최대의 매출을 자랑하고 있는 매장이어서 타 패밀리레스토랑의 도전을 받아 들여야만 하는 입장에 있어 잔뜩 긴장하고 있는 상태. 408석 규모의 이 매장에서 작년 5월 5일, 4,800여만원의 매출을 올려

경기가 위축되고 건강에 대한 관심이 증폭되면서 제약회사 뿐만 아니라 과자시장에도 비타민C의 열풍이 불고 있다.최근 비타민C의 효능이 TV매체를 통해 널리 알려지면서, 약국에서 비타민C의 품귀현상이 나타나는 등 수요가 폭발적으로 늘어나자, 비타민C를 강화한 롯데제과의 `씨박스´와 `실비아´가 그 수혜를 톡톡히 보고 있다.`씨박스´(25g 1000원)는 비타민C가 1,250mg 즉 일일 권장량의 20배 이상이 들어 있는 고농축 제품으로 맛도 좋아 인기를 얻고 있다. 이 제품은 상반기에 월 1억원대에서 하반기에 2억원대로 매출이 급등하였으며 이달들어 하루 1000만원 이상의 매출을 보이고 있어 월 3억원대로 올라설 것으로 회사측은 전망하고 있다. 86년도 시판된 이래 가판대 등에서 꾸준히 판매를 보

냉난방 시설이 보편화 되는 등 생활패턴이 바뀌면서 종전 여름상품으로 취급돼 온 빙과제품이 사계절 상품으로 변모됐다.업계에 따르면 기온이 영하로 내려가는 등 추운 날씨에도 불구하고 빙과류 제품의 수요가 꾸준히 증가하고 있어 맛과 품질을 향상시킨 신제품 개발을 통한 소비자 욕구를 충족시키고 있다.롯데제과는 10월초 초코렛이 섞여 있는 크런치한 맛이 강한 `와이들 바디´를 선보여 젊은층을 중심으로 폭발적인 인기를 얻어 한달 평균 15억원 이상의 매출을 올리고 있다고 밝혔다.롯데는 이미 월 매출 25억원을 기록하고 있는 와플모나카를 앞세우

종전 군것질용인 과자를 종류별로 모아 하나로 종합해 저렴한 가격으로 팔았던 종합선물세트가 경기불황으로 다시 등장했다.업계에 따르면 90년대 들어 먹을 거리가 다양해지고 고급스러워지면서 외면 당했던 종합선물세트가 경기위축으로 인해 소비심리가 냉각되면서 인기를 얻고 있다. 특히 올 크리스마스의 경우 연휴로 이어져 선물용으로 종합세트를 찾는 소비자가 늘어나고 있다는 것이다.이에따라 롯데제과는 선물을 받는 어린이들의 마음을 즐겁게 하기 위해 캐릭터를 적극 활용하고 장수제품과 신세대들이 좋아하는 인기 신제품을 골고루 넣은 `엄마의 정성´과 `부메랑 파이터´ 종합선물세트 2종을 출시 짭짤한 재미를 보고 있다고 밝혔다.이 선물세트에는 하비스트 제크 애플쨈 쿠키 꼬깔콘 석기시대 아트라스 별난감자 찜

경기 침체로 과자 수요가 크게 둔화되자 제과업체들은 분위기 쇄신을 통한 불황 타개를 위해 간판제품의 이미지를 새롭게 교체하고 있다.현재 시장을 주도하는 제품들은 70~80년대 제과시장 전성시대의 주역들로 경기불황 여파로 대부분 저조한 성장세를 보이자 업체들은 그동안 아껴왔던 모습을 버리고 포장 디자인의 과감한 변신에 경쟁적으로 나서고 있다. 이는 소비자들에게 고정 이미지를 탈피, 분위기를 새롭게 환기시켜 인기를 유지시키면서 매출 상승도 노리는 등 2중 효과를 기대한 것이다.롯데제과는 지난 72년 선보인 쥬시후레쉬 후레쉬민트 스피아민트껌의 포장디자인을 최근 7년만에 바꿨다. 왼쪽 상단의 금테를 제거하고 대신 로고 주위로 검은색 선을 넣어 디자인을 단순하게 처리했다. 롯데는 이와 함께 73년 첫

해태제과가 지난달 31일 에이스데이 당첨자를 대상으로 공개적 사랑을 고백하는 깜짝 이벤트를 열었다.서울 시내 옥외 전광판을 이용한 이번 깜짝 이벤트는 소비자들 사이에 자연발생 전파된 에이스데이를 기념해 마련되었는데 이날 하루 동안 서울 시내 3곳 전광판에는 다른 광고와 함께 수상자들의 감동적인 사랑 고백 내용이 광고형식으로 반복적 소개되어 행인들의 눈길을 끌기도 했다.에이스데이 페스티벌에서 가슴 찡한 사랑 이야기 및 짝사랑 사연을 접수해 당첨된 1등 수상자 3명을 대상으로 신촌, 광화문, 삼성역등 3곳의 옥외전광판을 이용해 실제로

농심의 새우깡 판매가격이 25% 오른다.농심은 20일부터 시중에 유통 중인 새우깡의 소비자 가격을 기존 400원에서 500원으로 25% 인상한다고 최근 밝혔다.이번 새우깡의 가격인상 배경은 원유가격 및 물류비용 증가 등 생산원가 상승에 따른 불가피한 조치라고 회사측은 설명했다.지난 97년 국제통화기금(IMF) 사태에 따른 환율인상 등을 내세워 봉지당 가격을 300원에서 400원으로 인상한지 4년만에 이번에 값을 다시 25% 인상한 것이다.농심 관계자는 “새우깡을 제외한 양파링, 포테이토칩류, 쌀과자류 등의 스낵 제품에 대해서는 판매

롯데제과가 11월11일 빼빼로데이를 앞두고 빼빼로 매출이 급등하자 즐거운 비명을 지르고 있다.롯데제과는 작년 빼빼로데이에 심각한 물량부족을 경험했던 점포들이 물량확보에 나선 지난달 40억원 이상의 매출을 올렸고 이달 역시 매일 2억원에 가까운 매출을 기록하고 있다고 밝혔다. 지난해의 경우 빼빼로데이 당일의 되기 전에 제품이 동이나 대체할 만한 과자로 경쟁사의 `씨씨' `루키'등 길쭉하게 생긴 과자류가 덕을 보기도 했는데 올해에는 제과점이나 군소업체에서도 빼빼로 특수를 노려 굵은 형태의 빼빼로 유사제품을 선물의 집 등에

양산빵업계가 새로운 만화와 스타 캐릭터로 승부를 걸고 있다.샤니와 삼립식품등 양산빵업계는 본격적인 성수기에 접어들면서 하반기의 마케팅 초점을 캐릭터와 호빵에 맞추고 있다.샤니는 포켓몬스터의 캐릭터 열풍에 힘입어 상반기 매출이 1100억원을 기록, 지난해 상반기의 900억원에 비해 약 225이상 신장해 올 하반기까지 2500억원의 매출을 달성한다는 계획이다.샤니는 포켓몬스터 캐릭터에 이어 현재 일본에서 방영되고 있는 '디지털몬스터' 캐릭터를 새롭게 도입할 계획이라고 밝혔다.샤니는 10월에 디지털몬스터 신제품을 출시하고 11월에 KBS 2TV에서 방영 예정인 디지털몬스터가 공중파 방송을 타면 본격적인 판촉전략과 홍보에 집중한다는 방침이다.샤니는 여름에 1일 6~7만상자 판매되

크라운베이커리(대표 윤영달)가 한국 암웨이와 제휴해 암웨이 전자쇼핑몰에서도 케이크를 판매한다.크라운베이커리는 지난 25일부터 한국암웨이 전자쇼핑몰에 생크림케이크 4종류와 초콜릿 케이크 4종류 롤케이크 스폰지케이크 제품 등을 올려 판매하고 있다.크라운베이커리는 이번 한국 암웨이와의 제휴를 통해 향후 상당한 시너지 효과가 있을 것으로 예상하고 있다고 밝혔다.한국암웨이는 매출규모가 연간 3000억원대에 달하며 네트워크 마케팅이라는 독특한 판매방식도 구축하고 있어 온라인상에서 판매 제휴을 통해 매출 증대를 지속시킨다는 방침이다.

크라운제과(대표 윤영달)도 껌시장에 본격적으로 뛰어든다.크라운제과는 미국의 세계적인 껌 전문업체인 리글리(Wrigley)사와 제휴를 맺고 관련 시장에 본격 진출할 계획이라고 지난 20일 밝혔다.크라운제과는 우선 리글리사의 제품을 수입 판매해 관련 시장에 발판을 마련한 뒤 다시 시장여건에 따라 기술제휴 방식으로 직접 생산하는 방안도 검토 중이라고 밝혔다.크라운제과는 지난 19일부터 21일까지 '리글리사의 윌리엄 리글리 회장 일행이 방한해 진천공장의 생산현장 방문과 수도권의 유통시장에 대해 대대적인 시장조사도 마쳤다'고 설명했다.크라운제과는 리글리사와 제휴를 통해 국내 판매를 책임지고 리글리사는 제휴에 따른 광고, 마케팅 등 판촉비용을 전액 부담하기로 밝혔다.크라운제과는 리글

제과업계는 과자 봉지 속에 다양한 형태의 카드, 스티커 등을 첨부해 먹는 재미와 함께 신세대들의 모으는 취미를 자극하는 콜렉션 마케팅으로 승부를 걸고 있다.예전엔 게임이나 수집용 정도에 불과했던 카드, 스티커 등이 최근에는 깜짝한 디자인과 아이디어도 독특해 핸드폰이나 액세서리에 부착할 수 있고 칩 카드로 만들어져 가방의 지퍼고리에 걸어 놓을 수 있도록 만들어졌다.단체 미팅시 파트너를 짝짓고 게임도 할 수 있도록 만든 `찜'카드와 책상이나 컴퓨터 위에 올려 놓을 수 있는 우드락 재질의 모빌과 인형을 접을 수 있는 색종이 등 과자봉지 안에서 제품 외에 판촉물들이 또 다른 경쟁을 벌이고 있는 것.업계 관계자는 2~3년전만 해도 스티커나 카드가 들어있는 제품은 한 회사에 2~3종 정도에 불과했

IMF와 함께 움츠러들었던 고급아이스크림시장이 경기회복과 더불어 활기를 띠고 있는 가운데 수퍼프리미엄급 아이스크림업체들이 사장확대에 전력을 기울이고 있다. 배스킨라빈스는 고정고객관리에 집중적으로 차별화 서비스를 제공해 평생고객으로 확보하는 동시에 신규고객 창출에도 초점을 맞춰 어린이를 대상으로 공장방문과 유치원 생일파티등의 행사를 지속적으로 진행시킬 방침이다.또 TV광고를 통한 지속적인 홍보와 PLL(화면노출기법) 등의 마케팅 기법을 활용 소비자에게 친숙한 이미지로 나가겠다는 전략이다. 현재 SBS 경찰특공대에 협찬중인 배스킨은 이 드라마에서 PPL전략을 적극적으로 활용하고 있다.배스킨은 아이스크림이 성수기인 여름철에 쿨러등 음료제품의 매출비중이 초기 4%정도에서 현재는 10%이상에 육