직영급식과 위탁급식을 둘러싼 논쟁이 진정국면에 접어들었다.위탁급식업계가 이달초 학교급식에 관한 공청...

현행 유통기한 표시제가 먹고 마실 수 있는 제품들도 반품 폐기돼 연간 1조5000억원 상당의 식량 ...

‘초컬릿과 과자가 만났을 때 히트 예감!´올해 과자 시장에서 가장 눈에 띄는 흐름은 단연 ‘초코과자...

롯데제과(대표 한수길)는 4월 1일부터 베이징 현지 공장에서 자일리톨 껌을 생산, 본격 판매에 들어...

동양제과가 자일리톨 껌을 시판하면서 시작한 비방광고가 법원의 결정에 따라 사용할 수 없게 됐다.서울...

동양제과(대표 담철곤)의 오리온 초코파이가 중국내에서 유통되고 있는 케이크, 파이 제품 중 연속 3...

롯데제과의 자일리톨껌이 대한치과의사협회가 지정하는 공식 추천상품이 됐다.롯데제과는 지난 8일 치과의...

발렌타인 데이를 겨냥한 제과업체들의 초콜릿 판촉경쟁이 가열되고 있다.업계에 따르면 올해의 경우 소비...

과자류 시장에 고감각, 고품질, 고가격인 3고 제품이 인기를 끌고 있다.지난해 소비심리 위축으로 인...

올해 베이커리 시장은 경기위축에도 불구하고 그 규모가 약 13%정도 성장한 4420억원으로 전망되고...