파리바게뜨가 인도네시아 시장에 진출한다. 해외 일곱 번째 진출국이다.SPC그룹(회장 허영인)은 인도네시아 기업 에라자야 그룹과 손잡고 JV(조인트벤처)를 설립했다고 밝혔다. 인도네시아는 동남아시아 최대 면적과 인구를 보유한 국가로, SPC그룹은 인도네시아를 동남아시아 사업 확대는 물론 향후 중동 시장 진출을 위한 교두보로 삼겠다는 전략이다.파리바게뜨 동남아시아 사업을 총괄하고 있는 파리바게뜨 싱가포르 유한회사(Paris Baguette Singapore LTD)는 에라자야 그룹의 계열사 ‘EFN(Erajaya Food & Nouri

농심이 새우깡 출시 50주년을 맞아 MZ세대 패션 라이프스타일 편집숍 ‘바인드(BIND)’와 손잡고 다양한 굿즈를 선보인다.이번 협업으로 농심은 스마트폰 케이스와 그립톡 등 다양한 생활용품은 물론 캠핑체어, 보냉백 등 가을맞이 캠핑용품도 함께 선보였다. 농심은 제품 디자인 요소를 제공했으며, 편집숍 바인드(BIND)와 라이프스타일 브랜드 ‘EARP EARP’가 판매와 디자인을 담당했다.농심 관계자는 “새우깡은 50년간 사랑받아온 장수브랜드지만 작년 깡 열풍을 일으키는 등 늘 젊은 소비자와 소통하며 친근한 브랜드 이미지를 이어가고 있

쉐이크쉑이 작년 한정판매해 인기를 끌었던 고‘추장 치킨 쉑’과 ‘프라이’를 재출시한다.‘고추장 치킨쉑’은 SPC그룹과 미국 쉐이크쉑이 공동으로 개발한 메뉴로, 미국과 영국에서도 출시하며 좋은 반응을 얻었다. 미국에서는 국무부 직원의 시식 영상이 SNS에 퍼지면서 ‘고추장 열풍’ 불기도.쉐이크쉑은 고객들이 꾸준히 ‘고추장 치킨 쉑’을 다시 맛보고 싶다는 요청이 많아 재출시를 결정하게 됐다고 밝혔다.양념치킨에서 영감을 받은 ‘고추장 치킨 쉑(9500원)’은 닭가슴 통살을 수비드(저온조리, Sous-vide) 방식으로 조리한 ‘치킨 쉑’

오리온은 ‘꼬북칩 초코츄러스맛’이 출시 1년 만에 누적 판매량 3천만 봉을 돌파했다고 밝혔다. 누적 매출액으로는 320억 원을 넘어섰다.작년 9월 출시한 ‘꼬북칩 초코츄러스맛’은 출시 초기 진열과 동시에 완판되는 ‘품절대란’을 일으키며 2020년 최고 인기 상품에 등극했다. 출시 50일 만에 350만 봉을 돌파한 뒤 두 달여간 판매량이 두 배 가까이 늘어나며 판매에 가속도가 붙었다. 오리온은 수요를 맞추기 위해 생산라인을 풀가동, 올해 1월 출시 4개월 만에 누적 판매량 1000만 봉 달성에 이어 9월에는 출시 1년 만에 3000만

파리바게뜨 배송기사 노조와 노조간 대립에 해당 지역 가맹점이 피해를 보고 있어 눈살을 찌푸리게 한다.이른바 ‘노선싸움’이 발발된 것인데, 한국노동조합총연맹 소속과 민주노총 소속 배송기사들이 편한 배송 코스를 서로 차지하기 위해 대립하면서 민노화물연대가 3일 화물차를 동원해 물류센터를 가로막으며 시작됐다.민주노총 소속 배송기사들은 파리바게뜨 전체 배송 차량 중 30% 수준에 불과하지만 진입로를 막아 배송이 원활하게 이뤄지지 않아 제때 제품을 받지 못한 매장이 속출하면서 ‘빵 대란’이 발생한 것으로 알려졌다.베이커리 업계 한 관계자는

SPC그룹이 강원대학교와 ‘제빵용 우수 효모 자원 확보를 위한 연구협약’을 체결했다. SPC그룹은 이번 협약을 통해 강원대학교와 함께 제빵산업 발전을 위한 제빵용 우수 종균을 개발하고 미생물 산업 관련 인재 양성 및 국가 발효 미생물 산업 활성화를 위한 다양한 협력사업 등을 추진할 계획이다. SPC그룹과 강원대학교는 양쪽 모두 ‘누룩’을 소재로 토종 미생물 발굴 사업에 심혈을 기울여 왔다.SPC그룹은 2005년 미생물과 식품소재 등 기초 연구를 진행하는 ‘SPC식품생명공학연구소’ 설립했으며, 2016년 국내 최초로 전통 누룩에서 제

빙그레의 스낵 제품 꽃게랑, 야채타임, 스모키베이컨칩, 쟈키쟈키가 토탈 레그웨어 전문 브랜드 바나나시스터즈와 협업해 패션삭스 12종을 출시한다.이번 협업은 그간 빙그레가 해온 여러 컬래버레이션 마케팅과 궤를 같이 한다. 젊은 세대를 타깃으로 하는 바나나시스터즈와의 협업을 통해 MZ세대와의 소통을 강화하는 데 목적을 뒀다. 바나나시스터즈는 생기발랄하고 독창적인 디자인과 국내에서 제조한 우수한 제품력을 바탕으로 레그웨어 부문에서 두각을 나타내고 있는 브랜드다.이번 컬래버레이션 제품은 패션삭스 12종으로 9월 15일부터 전국 바나나시스터

빙그레는 글로벌 스포츠 브랜드 휠라(FILA)와 자사 대표 아이스크림 ‘캔디바’가 협업, '휠라× 빙그레 캔디바 컬래버레이션 컬렉션'을 출시했다고 밝혔다.이번 협업의 주인공인 빙그레 캔디바는 1985년 첫 출시된 이래 지금까지 세대를 초월하며 사랑받고 있는 빙그레 대표 아이스바다. 해당 컬렉션은 휠라 백팩과 크로스백, 각종 액세서리에 캔디바 고유 색상과 아이스바 모티브를 포인트로 적용한 것이 특징이다. 시원한 소다맛과 부드러운 우유맛을 시각적으로 풀어낸 파스텔블루, 화이트 컬러가 상징적이다.휠라×빙그레 캔디바 컬렉션은

롯데제과 나뚜루가 맞춤형 아이스크림 케이크 콘셉트 스토어 ‘마이케이크하우스 바이 나뚜루’를 오픈했다.‘마이케이크하우스 바이 나뚜루’는 ‘나만의 맞춤형 아이스크림 케이크를 즐기는 공간’이라는 콘셉트 매장으로, 서울 신촌에 둥지를 틀었다. 매장에서는 고객 요청에 따라 전문셰프가 현장에서 직접 아이스크림 케이크를 디자인하고 제작한다. 고객은 아이스크림 케이크의 전체적인 디자인, 아이싱(겉면에 크림을 바르는 작업) 색, 문구, 맛 등을 직접 선택해 자신만의 특별한 케이크를 주문할 수 있다.온라인 서비스도 제공한다. 고객은 네이버쇼핑 내 나

오리온은 23일부터 27일까지 열린 ‘제47회 전국품질분임조경진대회’에서 에너지·기후변화 부문, 온실가스 감축 등을 높이 평가받아 최고상인 대통령상 금상을 포함해 총 3개 상을 받았다.전국품질분임조경진대회는 근로자들의 현장 개선 사례 등을 공유하고 품질혁신 기반을 마련하자는 취지로 매년 진행되는 산업계 전국체전과 같은 대회. 올해는 지역예선을 거쳐 선발된 288개 팀이 15개 부문에 참가해 열띤 경연을 펼쳤다.에너지·기후변화 부문에 함께 출전한 오리온 청주공장과 익산공장은 스낵 제조공정 설비들의 에너지 소비량 정밀 분석 및 설비 개

파리바게뜨와 SPC삼립이 배구 선수 김연경을 모델로 발탁했다.김연경 선수는 배구 코트 위에서 좌중을 압도하는 카리스마와 달리 친근하고 털털한 반전 매력으로 ‘식빵언니’라는 애칭을 가지고 있어 모델 발탁 전부터 많은 팬들이 식빵 모델로 선정되길 기원한 바 있다.실제 온라인 커뮤니티 및 SNS에서는 파리바게뜨 유니폼과 합성한 이미지를 비롯해 다양한 콘텐츠가 올라오면서 염원의 목소리가 계속 이어졌다.이에 파리바게뜨와 SPC삼립은 팬들 성원에 보답하고자 김연경 선수를 실제 브랜드 모델로 발탁하고, 향후 광고 촬영 및 선수의 이름을 딴 제품

크라운제과(대표 윤석빈)는 지난달 출시한 ‘C콘칲 핫멕시칸할라피뇨’가 판매 한 달 만에 100만 봉지를 돌파했다고 밝혔다. 누적 매출은 13억 원(AC닐슨가격 환산 기준)이다.호불호가 갈리는 매운맛 과자의 한계를 극복하고 달성한 실적이란 점에서 주목을 끈다.크라운제과는 이 같은 인기에 올여름 기록적인 폭염이 한몫했다는 분석이다. 기분 좋은 매콤함과 경쾌한 식감이 무더위에 쌓인 스트레스를 해소하는데 주효했다는 것.게다가 편의점 매출 비중이 높아 MZ세대들의 ‘맵달’ 스낵으로 통했다는 분석이다.크라운제과 관계자는 “고소함에 잘 어울리는

SPC그룹이 ESG경영의 일환으로 경상북도 영주시, 풍기인삼농협과 풍기 인삼 소비 활성화를 위한 상생협약을 체결 풍기 인삼 농가 지원에 나섰다.이번 협약은 어려움을 겪는 지역 농가의 농산물을 수매하고, 이를 활용한 제품을 개발해 출시하는 ‘ESG 행복상생 프로젝트’의 일환으로 강원 평창 감자와 제주 구좌 당근, 충남 논산 딸기, 전남 무안 양파에 이어 다섯 번째다. 최근에는 무안양파 농가 돕기에 농협이 함께 동참하는 등 선한 영향력을 전파하는 상생 프로젝트로 자리잡고 있다.이번 프로젝트는 코로나19로 인삼 농가의 주요 판로 확보 행

파리바게뜨가 프랑스 파리에 생미셸(Saint-Michel)점을 오픈했다.파리바게뜨 생미셸점은 프랑스 2호점인 ‘오페라(Opera)’점의 계약 만료에 따라 이전 오픈한 것으로 보다 폭넓은 고객층이 접근할 수 있는 상권인 센(Seine)강 남쪽 생미셸 지역에 자리 잡았다.생미셸은 룩셈부르크 공원, 노트르담 성당을 비롯한 파리의 대표 명소가 밀집돼 있으며 소르본 대학과 가까운 파리의 대표적인 먹거리 골목이다. 또 영화 라라랜드에 등장한 재즈클럽과 영화 비포선셋의 배경이 된 셰익스피어 서점으로도 유명하여 현지인과 관광객으로 항상 붐비는 지

오리온은 최근 선보인 신제품 꿀버터 오구마가 출시 6주 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파했다고 밝혔다. 12억 원에 달하며 신제품임에도 1초에 16개씩 팔리는 등 높은 인기를 끌고 있다.이 같은 성과는 대중적인 요리로 자리잡은 ‘허니버터고구마’를 스낵으로 구현하며 달콤한 간식을 즐기는 젊은층에게 사랑받은 것이 주효했다. 더불어 고구마 주원료에 바삭한 식감을 살려주는 감자 원료를 더한 두 가지 원재료 조합과 꿀 시럽 코팅으로 스낵의 맛을 결정하는 핵심 요소인 식감을 강화한 것도 인기 요인이다. SNS 상에서는 “고구마맛탕 바삭한